作り方
- 1
冷凍の里芋を茹でる。
スッと竹串が入るくらい。 - 2
ザルに空けて、水分を切る。
小鍋、フライパンに◎を入れる。 - 3
里芋を入れて焼き炒める。
- 4
このくらいの焼き目が付くと美味しく見える。
※を振る。 - 5
お皿に盛り、粉チーズを振る。
コツ・ポイント
里芋は中まできちんと茹でる。 味は濃いめ!
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