ニガナをさっと洗い、白和えは飽きたなーと呟きます。あ、マグロがあったか！と叫びます。その後ニガナを細切りします。

ニガナを水に５分〜１０分（苦いのが嫌いな方は１５分程）さらして、手でギュッと絞ります。

皿に醤油マルコメ酢ゴマを入れます。洗い物削減の為食べる皿に直接ブチ込みます。

マルコメ酢とはコレです。沖縄にしか売ってないのかな？？

マグロを食べやすい大きさに切ります。

先程の皿にブチ込みます。

混ぜ混ぜして冷蔵庫でしばし冷やして完成！