冷やして美味しい「なすの焼肉タレ漬け」

Name: 冷やして美味しい「なすの焼肉タレ漬け」
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 3本; 焼肉のタレ 大さじ4〜5; ごま油 小さじ1; 白ゴマ(お好みで) 少々

nomisuke @cook_40257003

東京

火を使いたくない暑い日の「なすと言ったらこれ」
作り置きして色々アレンジも楽しめます。
このレシピの生い立ち
大袋のなすを買ったけれど、火を使わず作り置きできるものは…
と。冷蔵庫に焼肉のタレがあったので作ってみました。

冷やして美味しい「なすの焼肉タレ漬け」

nomisuke @cook_40257003

東京

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材料

2人分

なす 3本
焼肉のタレ大さじ4〜5
ごま油小さじ1
白ゴマ(お好みで) 少々

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作り方

1

なすは1cm角くらいの大きさに切り５分ほど水にさらしてから
よく絞って水気を切る。
2

ジップ付きビニール袋になす、タレ、ごま油を入れよく揉み込んで冷蔵庫で最低30分は冷やし出来上がり。

コツ・ポイント

なすの水気をしっかり取る。
そうめん・冷奴のトッピングや蒸し鶏と和えたりしても◎
豆板醤を加えて辛〜くしても◎

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つくれぽ

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nomisuke @cook_40257003

2022/08/07 09:35に公開

東京

🍳 簡単・コスパ良し！飲みに合う一皿をはじめまして、nomisukeです。飲むのが大好きで、つまみにもおかずにもなる「時短＆節約レシピ」を日々作っています。家庭料理がベースですが、電子レンジや少ない調味料で作れる工夫が得意です。「作りすぎない」「疲れない」レシピをお届けします。📍 他のレシピや写真はこちらからも見る事できます。▷ ブログ：https://nomisukerecipe.com▷ Instagram： @nomisuke_yukimo8　お時間ある時にぜひ覗いてみてください🍷✨

このレシピのキーワード

焼き肉なす

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