皮なしきゅうりの炒めもの♪

Name: 皮なしきゅうりの炒めもの♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; 豚挽肉 200g; ごま油 大さじ1; 片栗粉 大さじ1; 醤油 大さじ1; 砂糖 小さじ1; オイスターソース 大さじ1; 黄身 人数分

皮が傷ついているだけというだけでワケありきゅうりでした。お弁当のおかずにもOK。ひき肉は豚牛鶏なんでもありです。
このレシピの生い立ち
皮を剥いたきゅうりをおいしく食べたくて♡

材料

皮に傷があったのでピーラーで剥きましたが、皮がお好きな方はそのままでも♪

味が濃いめだと思うので、オイスターソースで調整してください。ご飯やうどんに乗せて食べてもヨシです。

YUJIMOM @cook_40041545

2022/08/08 08:17に公開

お料理は好きだけど、マンネリなのでCOOKPADを参考にさせてもらってます。つくれぽにアップしたくて登録したようなもんかなー(⌒▽⌒；)

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