高タンパクな節約ミートソース
南国diver @cook_40101010
レシピ投稿祭がやっていたので前日にオリジナルで作ったミートソースを載せることにしました
このレシピの生い立ち
合いびき肉が高かったけどタンパク質を卵以外で補いたくて豆を混ぜることを思いつきました。
高タンパクな節約ミートソース
レシピ投稿祭がやっていたので前日にオリジナルで作ったミートソースを載せることにしました
このレシピの生い立ち
合いびき肉が高かったけどタンパク質を卵以外で補いたくて豆を混ぜることを思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを回し入れひき肉を炒め始めます
- 2
①をちょこちょこ混ぜつつ、ミックスビーンズわ1/4豆くらいの大きさに粗みじん切りします
- 3
ミックスビーンズもフライパンに入れちょこちょこ混ぜつつピーマンやナスなどトマトソースに合いそうな野菜を粗みじん切りします
- 4
トマト系パスタソースを一瓶フライパンにいれ合わせてマギーコンソメ一袋を入れかき混ぜます。
- 5
瓶の内側にソースが残っていると思いますので、瓶の半分ほどお水を入れ蓋を閉めよく振って、その中身もフライパンに入れます
- 6
しばらく煮て丁度良い感じになったら出来上がり
-
コツ・ポイント
ミックスビーンズはそのまま入れずに少しだけ粒を小さくすると食感がちょうど良くなります。
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