ピリ辛が最高・燃え燃えスープ

♡マッキークッキング @cook_40346876
ピリ辛が最高の簡単スープ!唐辛子のカプサイシンで体内脂肪の燃焼に〜身体の中まで燃える【燃え燃えスープ】
このレシピの生い立ち
韓ドラ見過ぎなのでしょうか。。。笑
キムチ用唐辛子は常備してあるので作りました
見た目ほど辛くないから気に入ってます
ピリ辛が最高・燃え燃えスープ
ピリ辛が最高の簡単スープ!唐辛子のカプサイシンで体内脂肪の燃焼に〜身体の中まで燃える【燃え燃えスープ】
このレシピの生い立ち
韓ドラ見過ぎなのでしょうか。。。笑
キムチ用唐辛子は常備してあるので作りました
見た目ほど辛くないから気に入ってます
作り方
- 1
ニンニクを炒めます
- 2
玉ねぎ人参も炒めます
- 3
500ccの水を入れて煮ます
煮立ったら調味料を入れます - 4
シャンタン大さじ1
- 5
コチュジャン小さじ1
- 6
豆板醤小さじ1
- 7
キムチ用の一味唐辛子を大さじ1
入れます - 8
コーンビーフ1/2をいれてほぐします
- 9
小さじ1と大さじ2の水溶き片栗粉を
入れてトロミをつけます - 10
ポコポコ煮立ってる中に溶き卵を入れて
スプーンで鍋フチから中心へ
そーっと集める様な感じを3・4回して
火を止めます - 11
斜め切りした細ネギを入れて完成です
- 12
ご飯。。。欲しくなります
スープ→飯→飯→スープ→飯→スープ
で、食べたくなるスープです
コツ・ポイント
玉子を入れる時はポコポコ煮立ってるときに
入れて そーっと集める感じでスープを
濁らせないように〜
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