作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りかフープロする
- 2
容器に玉ねぎを移した後、塩(玉ねぎの12%)、米麹(玉ねぎの1/3)を加える
- 3
60度、6時間でセット
- 4
出来上がったら全体を混ぜて保存瓶へ移す
コツ・ポイント
なし
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玉ねぎをみじん切りかフープロする
容器に玉ねぎを移した後、塩(玉ねぎの12%)、米麹(玉ねぎの1/3)を加える
60度、6時間でセット
出来上がったら全体を混ぜて保存瓶へ移す
なし
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