じゃがいもを茹で、ザルにあけて冷ます。

挽肉をフライパン大で炒める。

火が通ったら野菜を入れる。

野菜にが透き通ったら、マーガリン、コンソメ、塩コショウを入れる。

混ぜてじゃがいもを入れ、和える。

ボールに出して綿棒で潰し冷ます。