ミネストローネ缶にも!ポーチドエッグon

minmo2✳️2 @cook_40182090
キャンベルスープのミネストローネ缶でミネストローネを作ってレンジ加熱のポーチドエッグon。忙しいときにもオススメです。
このレシピの生い立ち
本日は家族の糖質制限弁当を昼食と夕食の二種類作るので朝からバタバタ。ミネストローネ缶をアレンジしてスープジャーに。冷凍ストックのハンバーグも活用して。
ミネストローネ缶にも!ポーチドエッグon
キャンベルスープのミネストローネ缶でミネストローネを作ってレンジ加熱のポーチドエッグon。忙しいときにもオススメです。
このレシピの生い立ち
本日は家族の糖質制限弁当を昼食と夕食の二種類作るので朝からバタバタ。ミネストローネ缶をアレンジしてスープジャーに。冷凍ストックのハンバーグも活用して。
作り方
- 1
鍋にミネストローネ缶と水を入れて加熱する。
- 2
カフェカップに卵を落として水100cc を入れてラップをして500wで1分20秒加熱する。水を捨てて食卓塩で味付け。
- 3
ミネストローネ(1)を器に盛り付けてポーチドエッグ(2)をon。パセリと白ごまon。
- 4
スープジャーにお湯を入れて温めておいてお湯を捨ててミネストローネを入れてポーチドエッグon。ハンバーグ弁当にも。
- 5
ミネストローネ缶で作ったミネストローネにもポーチドエッグと白ごまと粉末パセリon!ステーキの夕食にも!早めの誕生日御祝!
コツ・ポイント
キャンベルスープのミネストローネ缶にレンジ加熱のポーチドエッグを載せるだけです。
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