作り方
- 1
ササミは観音開きにする。
- 2
1に梅肉を塗って、大葉をひき、チーズを乗せて、端からくるくる巻いて、巻き終わりを爪楊枝でとめる。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき2を焼いて、お酒をふって蒸し焼きする。
- 4
半分に切って完成♪
コツ・ポイント
具材がはみ出やすいので収まる様に巻いて下さい。
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お弁当の一品が欲しくて。
このレシピの生い立ち
美味しいねり梅かわあったから、何か作りたくて。
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