＊簡単一品＊ポン酢で簡単カルパッチョ
＊mintmint＊ @cook_40352787
簡単、手軽にサーモンのカラフルカルパッチョが出来上がります♪
すりごまをプラスし、タイのカルパッチョにしても良いです♫
このレシピの生い立ち
父がいつもお正月にサーモンのカルパッチョ風を作ってくれ、その甘酸っぱい味が大好きでした。
もっと簡単に出来ないかと考えました。
手間要らず、簡単逸品が作れます♪
＊簡単一品＊ポン酢で簡単カルパッチョ
簡単、手軽にサーモンのカラフルカルパッチョが出来上がります♪
すりごまをプラスし、タイのカルパッチョにしても良いです♫
このレシピの生い立ち
父がいつもお正月にサーモンのカルパッチョ風を作ってくれ、その甘酸っぱい味が大好きでした。
もっと簡単に出来ないかと考えました。
手間要らず、簡単逸品が作れます♪
作り方
- 1
パプリカを小さく刻んでおく。
スライスでも可。 -
- 2
ポン酢に砂糖を入れてよく混ぜる。
-
- 3
刻んだパプリカを入れて10分ほど置く。
-
- 4
サーモンをお皿に並べ、3のポン酢をかけて出来上がり♪
-
- 5
レモンやパセリなど、お好みで添えてもGood ♪
- 6
姉妹料理♪
＊簡単一品＊タイのカルパッチョ風
レシピID : 20933478 -
コツ・ポイント
コツなし♪
切って混ぜて盛り付けるだけの簡単一品。
パプリカを入れるだけでオシャレに仕上がります.｡.:*
子供の頃から何か作っているのが好きで、お料理をしています☺料理は結婚が決まってから本やネットを見て覚えました。材料をすべて買い、調味料をすべて量り、細かいところまで本を見ながら作っていました。時間のある時は凝った料理もしていましたが、子供ができてからは忙しくなり、時短できる料理を考えています☺時間のある時に、つくれぽやレシピをUPしています♪どうぞよろしくお願いしますm(__)m
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20897115
