キウイ de カプレーゼ
バオバブの星 @cook_40058193
カットするだけの爽やかな簡単サラダ
このレシピの生い立ち
カプレーゼといえば、トマトとモッツァレラチーズ。私はトマトよりキウイフルーツの方が好みです！
キウイ de カプレーゼ
カットするだけの爽やかな簡単サラダ
このレシピの生い立ち
カプレーゼといえば、トマトとモッツァレラチーズ。私はトマトよりキウイフルーツの方が好みです！
作り方
- 1
モッツァレラチーズとキウイフルーツをスライスしてお皿に並べて、オリーブオイル、黒胡椒、岩塩を適量かける
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- 2
今回はスプラウトと上にパラパラしました
定番のバジルやミントとも相性抜群です
コツ・ポイント
素材の美味しさをいかしてカットだけの作業です
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