幼児食 豆腐ハンバーグ

emiKpark
emiKpark @cook_40046996

肉と豆腐からのタンパク質、野菜でビタミンと繊維を取れ、掴み食べもカバー!
このレシピの生い立ち
計量カップで簡単に作れるようにしました。

幼児食 豆腐ハンバーグ

肉と豆腐からのタンパク質、野菜でビタミンと繊維を取れ、掴み食べもカバー!
このレシピの生い立ち
計量カップで簡単に作れるようにしました。

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材料

  1. 豚肉のミンチ 1 cup
  2. 豆腐 1 cup
  3. 野菜のみじん切り(玉ねぎ人参ズッキーニなど) 0.7 cup
  4. 1個
  5. パン粉 0.2 cup
  6. 塩コショウ お好み
  7. グラウンドガーリック 小匙1

作り方

  1. 1

    パン粉以外混ぜ、最後にパン粉を混ぜる。好みのサイズに丸める。オーブン475F(246C)で15分。裏返して予熱で5分。

  2. 2

    中まで火を通したら、できあがり。

  3. 3

    これは玉ねぎ、ほうれん草、ニンジンをいれたバージョンです。野菜の量がレシピより少し多くなっても、大丈夫です。

コツ・ポイント

私の子は7−8ヶ月(前歯あり)から食べ始めました。食べない場合は、豆腐の量を増やしてみると、食感が柔らかくなって食べやすいかも。
フライパンで焼いてもok。オーブンの方が簡単で洗い物少ない。冷凍可。食べるときは30秒ずつ温めて。

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emiKpark
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