风味蔬菜和豆芽配虾和柠檬酱
誰かのための名無し @cook_40338738
日本語訳：香味野菜ともやしの海老レモン餡掛け
夏らしくさっぱりとしたものが食いたいと思ったので
このレシピの生い立ち
(WW(･ω･つ)３WW)
风味蔬菜和豆芽配虾和柠檬酱
日本語訳：香味野菜ともやしの海老レモン餡掛け
夏らしくさっぱりとしたものが食いたいと思ったので
このレシピの生い立ち
(WW(･ω･つ)３WW)
作り方
- 1
アスパラ、ニラは食べやすい大きさにカットし、サラダ油orオリーブオイルで炒め、もやしを加え、エビを投入
- 2
ごま油、中華だし、みりん、お酢、レモン汁をくわえて味を整える
- 3
片栗粉を水で溶かしてフライパンに投入して混ぜて、皿に移したら完成
コツ・ポイント
野菜の水分で味が薄くなるため調整すること
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