スパイファミリー アーニャキャラケーキ

スパイファミリーのアーニャのキャラケーキです。出来るだけ簡単に見栄えよくをモットーに
市販のゼリー等を使って作りました。
このレシピの生い立ち
子供の誕生日に
最近観ているスパイファミリーの
アーニャのケーキをリクエストされました。
せっかくなので、ケーキ側面にスポンジで作ったステラを8個飾り(インペリアルガーデンに)
ついでにチョコペンでキメラさんを描いてみました。
スパイファミリー アーニャキャラケーキ
スパイファミリーのアーニャのキャラケーキです。出来るだけ簡単に見栄えよくをモットーに
市販のゼリー等を使って作りました。
このレシピの生い立ち
子供の誕生日に
最近観ているスパイファミリーの
アーニャのケーキをリクエストされました。
せっかくなので、ケーキ側面にスポンジで作ったステラを8個飾り(インペリアルガーデンに)
ついでにチョコペンでキメラさんを描いてみました。
作り方
- 1
スマホで気に入った
アーニャの画像を保存します。 - 2
18センチのホールケーキ型でクッキングシートに円を書きます。
(型より少し小さめに円を書くと後々やり易いです。) - 3
円にいい感じに収まるように画像を拡大し、
それぞれ保存しておきます。(最初に顔の中心を拡大し合わせると合いやすいです。) - 4
拡大した画像をスマホの待ち受けに設定し、画面を最大に明るくします。
(スマホを久々に替えたので設定に苦労しました・・・) - 5
スマホにシートを乗せ
Bの鉛筆で大まかになぞっていきます。
(ある程度の線が分かれば大丈夫です。) - 6
スマホの画面を見ながら清書
鉛筆で濃く、
足りない線も描いていきます。 - 7
卵に砂糖を加えながらもったりするまで混ぜ、小麦粉、溶かしバターの順に混ぜ、180度のオーブンで約30分スポンジを焼きます
- 8
板チョコ2/3を湯煎で溶かし、
生クリーム絞り袋に入れチョコペンを作ります。(夏場は約10分おくと良い粘度になります。) - 9
背景に白紙を置き、
アーニャを描いた紙、
クッキングシートを重ねて固定します。 - 10
チョコペンでアーニャを描きます。
(描きたい線にチョコをチョンと付け
少し持ち上げ垂らしながら描くとキレイにかけます。) - 11
スポンジを3等分にします。
1番上は薄めに切り、
残りを半分に切り分けます。 - 12
星形で
星を8個切り抜いておきます。 - 13
キウイを切り、
生クリームを泡立て、
ホールケーキを作ります。 - 14
冷凍庫で冷やしたキャラチョコをケーキに乗せます。(クーラーで部屋の温度を下げ、
パレットナイフ等も冷凍庫で冷やして使用) - 15
目や口等のパーツは
冷したペティナイフや爪楊枝を使い、
すべて乗せていきます。 - 16
側面にステラを8個付け
インペリアルガーデンに。 - 17
残した板チョコでチョコペンを作り、
ハッピーバースデーと
キメラさんを書きます。 - 18
今回使用したゼリーとジャム、
シロップです。
左の粉ふるいで裏ごししてます。 - 19
今回使用した
絞り袋ゼリーです。
面積の多い場所は
この仕方がキレイに楽に乗せれます。 - 20
コーヒーゼリーの水分をペーパータオルで取り、
裏ごしして生クリーム絞り袋に入れ、乗せていきます。 - 21
イチゴジャムを裏ごしし、
少量の水を加え混ぜ、
絞り袋に入れ乗せていきます。 - 22
白色はカルピスゼリーを使用。
面積の少ない黄色は裏ごしし、スプーンと先端を折り曲げた爪楊枝を使ってのせています。 - 23
緑は
どうぶつえんゼリーの1番薄い色を裏ごしし、
メロンシロップを混ぜ、
絞り袋に入れ乗せていきます。 - 24
肌は
どうぶつえんゼリーのオレンジと1番薄いゼリーを混ぜ、
理想の色にしています。(今回、オレンジ3薄いゼリー1の割合) - 25
頬のピンクは
残った裏ごしイチゴを
先端を折り曲げた爪楊枝で
乗せて伸ばしています。
コツ・ポイント
出来るだけ簡単にしてますが
やはりキャラケーキは集中力がいる為、
2日に分けて作っています。
1日目で作業10までを、
2日目に残りを。
冷凍したキャラチョコをケーキに乗せる時は
夏場はクーラーで部屋の温度を下げておくと乗せやすいです。
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