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mレンジでキューちゃん再現レシピ
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mレンジでキューちゃん再現レシピ-レシピのメイン写真

mレンジでキューちゃん再現レシピ

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

手軽に作れるキューちゃん漬けのレシピです♪
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材料

2本分
  • きゅうり 2本
  • しょうが 1かけ(10g)
  • 塩 小さじ1/3(2g)
  • しょうゆ 大さじ4(60g)
  • 砂糖 大さじ3(24g)
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作り方

  1. 1

    きゅうりは8㎜幅に切る。

  2. 2

    しょうがは細切りにする。

  3. 3

    耐熱容器にきゅうり、しょうが、塩、しょうゆ、砂糖を入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをして600wで5分加熱する。

    • mレンジでキューちゃん再現レシピ作り方3写真
  4. 4

    ラップを外して粗熱を取り、冷蔵庫で1時間ほどしっかり冷ます。

  5. 5

    *容器ごと冷水などで冷やすか、扇風機にかけるとすぐに冷めます♪

コツ・ポイント

*出来上がったきゅうちゃんはチャーハンなどに入れてもおいしいです。
*残り汁は魚の煮付けに使いました(^^)炊き込みご飯などにも使えそうです☆

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*misacoro*
*misacoro* @misacoro
2022/08/07 01:04に公開
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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キュウリ しょうが

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