mレンジでキューちゃん再現レシピ
＊misacoro＊ @misacoro
手軽に作れるキューちゃん漬けのレシピです♪
このレシピの生い立ち
きゅうりの漬物をレンジで作れるレシピを見かけてひらめきました！
mレンジでキューちゃん再現レシピ
手軽に作れるキューちゃん漬けのレシピです♪
このレシピの生い立ち
きゅうりの漬物をレンジで作れるレシピを見かけてひらめきました！
作り方
- 1
きゅうりは8㎜幅に切る。
- 2
しょうがは細切りにする。
- 3
耐熱容器にきゅうり、しょうが、塩、しょうゆ、砂糖を入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをして600wで5分加熱する。
-
- 4
ラップを外して粗熱を取り、冷蔵庫で１時間ほどしっかり冷ます。
- 5
＊容器ごと冷水などで冷やすか、扇風機にかけるとすぐに冷めます♪
コツ・ポイント
＊出来上がったきゅうちゃんはチャーハンなどに入れてもおいしいです。
＊残り汁は魚の煮付けに使いました(^^)炊き込みご飯などにも使えそうです☆
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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