グリル鯖♡キウイパクチーソース
フシッチェ @fushicche
レシピコンテスト特別賞受賞！
爽やか！甘酸っぱいソース♡
グリル鯖にのせて、召し上がれ！
このレシピの生い立ち
ゼスプリ・グリーンキウイ
モニター当選♡
グリル鯖♡キウイパクチーソース
レシピコンテスト特別賞受賞！
爽やか！甘酸っぱいソース♡
グリル鯖にのせて、召し上がれ！
このレシピの生い立ち
ゼスプリ・グリーンキウイ
モニター当選♡
作り方
- 1
キウイは皮を剥き、食べやすい大きさに小さめcutする。
-
- 2
ざく切りにしたパクチーとその他の★の材料を加えてよく混ぜて、冷蔵庫に入れておく。
-
- 3
鯖のフィレに塩をする。粉を振りオリーブオイルを全体にかけ、190度に余熱したオーブンで15分ほど焼く。
-
- 4
グリルした鯖をお皿にのせ、キウイソースを上にかけて出来上がり！
-
- 5
『ゼスプリ「#キウイのうれしいかけ算」レシピコンテスト』で特別賞に選ばれました♡
-
コツ・ポイント
キウイソースは作ってからしばらく冷蔵庫に入れておくと味が馴染んでgood！
鯖の他、鰯や鯵でも美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
塩鯖ガーリックソテー♡キウイソースがけ 塩鯖ガーリックソテー♡キウイソースがけ
「キウイ×塩鯖」ジューシーな甘さのキウイソースが鯖と見事にマッチ♪大蒜チップもアクセント！キウイで栄養価食欲もUPです♡
-
甘酸っぱーい！キウイ×りんごソース 甘酸っぱーい！キウイ×りんごソース
フルーティなソースはトーストやパンケーキは勿論、意外にもサラダチキンのソースにも合います！簡単レンチン、お試しあれ！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20897859
