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【楽めし】オクラと豆腐のフルフルさん2
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【楽めし】オクラと豆腐のフルフルさん2-レシピのメイン写真

【楽めし】オクラと豆腐のフルフルさん2

santababy
santababy @___santababy___

「オクラと豆腐のフルフルさん」のもっと簡単バージョン。
オクラはレンジで豆腐は水切りなし。

このレシピの生い立ち
大好きなフルフルさん、
もっと簡単にと(*´ェ`*)

「オクラと豆腐のフルフルさん」のもっと簡単バージョン。
オクラはレンジで豆腐は水切りなし。

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大好きなフルフルさん、
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【楽めし】オクラと豆腐のフルフルさん2

santababy
santababy @___santababy___

「オクラと豆腐のフルフルさん」のもっと簡単バージョン。
オクラはレンジで豆腐は水切りなし。

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オクラはレンジで豆腐は水切りなし。

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材料

  • オクラ 1ネット(8本)
  • ●豆腐(絹) 300g
  • ●白だし(濃縮タイプ) 大さじ2弱~(お好み)
  • ●炒り胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    オクラはネットのまま塩を入れすり合わせ産毛をとり水で流す。
    ヘタの先とガクをとる。
    (面倒なら切り落としてOK)

    • 【楽めし】オクラと豆腐のフルフルさん2作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボウルに入れ落としラップをして600wで1分半~加熱。
    流水で粗熱をとったら1㎝幅に切る。

    • 【楽めし】オクラと豆腐のフルフルさん2作り方2写真
  3. 3

    ●を混ぜたところにオクラも加え和える。

    • 【楽めし】オクラと豆腐のフルフルさん2作り方3写真

コツ・ポイント

オクラの加熱時間はお好みで。
(もちろん茹でても♪)

白だしは豆腐やオクラの量により味をみながら適当に加えればOK♡
冷たく冷やしてどうぞー

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santababy
santababy @___santababy___
2022/08/03 04:21に公開
【山本志乃】 料理家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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オクラ 豆腐

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