簡単！クロテッドクリーム＊生クリーム
lala2020 @cook_40296735
クロテッドクリームが手に入らなくてテレビで見たのを紹介します。
このレシピの生い立ち
スコーンが好きで甘しっとりさせて食べたくて。
簡単！クロテッドクリーム＊生クリーム
クロテッドクリームが手に入らなくてテレビで見たのを紹介します。
このレシピの生い立ち
スコーンが好きで甘しっとりさせて食べたくて。
作り方
- 1
清潔な空き瓶に生クリームを1/3程入れて5〜10分フリフリします。
-
- 2
5分くらいで普通の生クリームに成ります。疲れたら冷蔵庫で冷やすと固まり易くなります。
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- 3
10分くらいフリフリするとバター状になりクローテッドクリームに近い物になります。
- 4
パサパサしたパンが合います。
スコーン、ビスケット、ベーグル等。 -
- 5
まだ、クロテッドクリーム状にまで振った事が有りません(￣∀￣)
どなたか挑戦してください。
コツ・ポイント
瓶は清潔で消毒された物を利用してください。生クリームは乳脂肪分40%以上の物が望ましいです。退屈してるお子さんにお願いしてみては？
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20897905
