ミーちゃん作の料理です！

中華ソース
水、醤油、砂糖、ゴマ油、米酢、微塵切りの浅葱を良く混ぜたようです。

フライパンにサラダ油を引き、鶏のモモ肉を両面押さえながら良く焼いて焦げ目が出来たら食べやすい大きさにカットします。