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昆布だしで簡単じゃこパスタ
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昆布だしで簡単じゃこパスタ-レシピのメイン写真

昆布だしで簡単じゃこパスタ

浅葱ちゃん
浅葱ちゃん @cook_40139251

調味料は昆布だしのみ。
冷蔵庫の余り野菜救済レシピです。
このレシピの生い立ち
友人宅に遊びに行った時に友人がパパッと作ってくれたパスタを簡単にアレンジしました

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昆布だしで簡単じゃこパスタ

浅葱ちゃん
浅葱ちゃん @cook_40139251

調味料は昆布だしのみ。
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材料

2人分
  • 昆布だし顆粒スティック 1本8g
  • じゃこ 30g〜
  • にんにく 3片
  • 油 大さじ1
  • パスタ 2人分
  • 茹で汁 お玉杯1
  • 今回の具材
  • 赤パプリカ 1/4
  • ピーマン 1
  • とうもろこし 適量
  • 小松菜 1株
  • パスタ 2人分
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作り方

  1. 1

    今回使った昆布だしはこちら

    • 昆布だしで簡単じゃこパスタ作り方1写真
  2. 2

    じゃこはカチリを使用。しらすよりも乾燥してるので歯ごたえあります

    • 昆布だしで簡単じゃこパスタ作り方2写真
  3. 3

    にんにくはみじん切りにします
    フライパンに油を熱しにんにくを入れます

  4. 4

    にんにくの香りが立ったら野菜類をしんなりするまで炒めます

  5. 5

    じゃこを加えたら、茹で上げたパスタと昆布だしを加えます

  6. 6

    茹で汁を入れると混ぜやすくなります

  7. 7

    こちらは前回作のトマト、なす、キャベツ、マッシュルーム入りです

    • 昆布だしで簡単じゃこパスタ作り方7写真

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫に余ってる野菜を入れました。しめじ等きのこ類もいいと思います

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浅葱ちゃん
浅葱ちゃん @cook_40139251
2022/08/09 11:12に公開

このレシピのキーワード

パスタ じゃこ 小松菜 ピーマン とうもろこし にんにく

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