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ナスの中華風レンジ蒸し
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ナスの中華風レンジ蒸し-レシピのメイン写真

ナスの中華風レンジ蒸し

(ち∀ろ)元園栄養士
(ち∀ろ)元園栄養士 @cook_40321741

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材料

  • 茄子 2本
  • ごま油 4g
  • オイスターソース、めんつゆ、酒 5g
  • 水 20g
  • 片栗粉 2g
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作り方

  1. 1

    茄子は乱切りにし、水に5分ほどさらす

  2. 2

    水を切り調味料を全て加え和える

  3. 3

    軽くラップし、電子レンジ600wで3分加熱→軽く混ぜとろみごついたら完成

コツ・ポイント

丸ナスでもできます。

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(ち∀ろ)元園栄養士
(ち∀ろ)元園栄養士 @cook_40321741
2022/08/09 11:17に公開
子供に野菜を食べさせつつ美味しく低カロリーにしたい。
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このレシピのキーワード

なす 片栗粉 酒

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