鶏肉とピーマン☆マヨ炒め
ぴよぴよぱーてぃー @cook_40352797
鶏肉とピーマン…味噌炒めなどに飽きたら、マヨネーズを使った子供ウケ抜群のレシピを試してみてください♪
このレシピの生い立ち
味噌炒めが飽きてしまったので、甘じょっぱい味で作ってみました！お子さんもお好きな味かと思います☆
ご飯が進みますよー！♪
鶏肉とピーマン☆マヨ炒め
鶏肉とピーマン…味噌炒めなどに飽きたら、マヨネーズを使った子供ウケ抜群のレシピを試してみてください♪
このレシピの生い立ち
味噌炒めが飽きてしまったので、甘じょっぱい味で作ってみました！お子さんもお好きな味かと思います☆
ご飯が進みますよー！♪
アプリでひらく作り方
- 1
鳥ささみの筋を取り、2-3cmくらいのぶつ切りに。ボールに入れたら、そこに★を全て入れ、全体を混ぜたら10分ほど放置
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- 2
ピーマンも食べやすいサイズにぶつ切りにする！
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- 3
フライパンにごま油をしいて、1を全て投入。両面が狐色になるまで炒めます。（お肉同士がくっつきやすいので、剥がしながら！）
-
- 4
両面が狐色になったら、そこにピーマンを入れて中火で全体に火が通るまで5分ほど炒める。
-
- 5
●のタレを全て混ぜておく。
-
- 6
食べる直前に5のタレをフライパンに投入し、全体を絡めたら完成！
-
コツ・ポイント
☆マヨソースを絡めてしまった後に再加熱すると、マヨネーズが分離するため、雰囲気が変わってしまいます！
作ってから食べるまで時間がしばらく空くときは、5まで作っておいて、食べる直前に具材を再加熱し、最後にタレを和えて召し上がってください♪
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