かぼちゃとメープルのうずまきミニパイ
コロナで料理始めた人 @start_from_corona
メープルシロップがほんのり香る、小さくてかわいいパイです！
このレシピの生い立ち
かぼちゃとメープルシロップで、パイのお菓子を作りたくて。
巻いたらかわいいかな？と思いました。
かぼちゃとメープルのうずまきミニパイ
メープルシロップがほんのり香る、小さくてかわいいパイです！
このレシピの生い立ち
かぼちゃとメープルシロップで、パイのお菓子を作りたくて。
巻いたらかわいいかな？と思いました。
作り方
- 1
パイシートは常温で解凍します
-
- 2
かぼちゃは食べやすい大きさに切り、やわらかくなるまで10分ほど煮ます
-
- 3
かぼちゃは皮をとり、つぶして、メープルシロップを加えます
-
- 4
アーモンドダイスを加えて混ぜます
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- 5
パイシートの上に広げます
-
- 6
長い辺をくるくる巻いていきます
-
- 7
巻き終わりは手でくっつけます
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- 8
2cm幅くらいにナイフで切ります。
形が崩れたら、円形になるように手で整えます -
- 9
ガスグリルorトースターで焼色がつくまで焼いて完成です。
（今回、ガスグリルで弱火で10分ほど焼きました） -
- 10
お皿にのせて、粗熱をとります
-
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