お湯を沸かし卵を茹でる。今回は7分くらい。

冷水に入れ冷ましたら殻を剥く。

ジップロックに麺つゆ、ニンニクを入れ、卵を入れる。空気を抜いて閉める。冷蔵庫で冷やす。時々ひっくり返したりする。