作り方
- 1
おからに豆乳をしっとりするくらい混ぜる
- 2
かんたん酢を大さじ3くらい入れる。少し酸味を感じるくらいが目安。
- 3
玉ねぎときゅうりは塩をまぶして10分置き、水気を切る
- 4
お好みで具を用意する。茹でたじゃがいもはマッシュする
- 5
すべての具をいれ、マヨネーズ、醤油、酢を入れて混ぜて完成
コツ・ポイント
おからは賞味期限少しオーバーしてたので念の為加熱してます。
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