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温玉マスタード豆腐
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温玉マスタード豆腐-レシピのメイン写真

温玉マスタード豆腐

ふえふきマスタード
ふえふきマスタード @cook_40355052

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材料

  • 豆腐(絹) 小1パック
  • 温泉卵 1個
  • マスタード 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐の上に温泉卵（半熟卵でもOK）を乗せたら、マスタードと醤油を和えたものをかけるだけ！

    • 温玉マスタード豆腐作り方1写真

コツ・ポイント

夏は冷奴がおすすめですが、寒い季節はお豆腐を温めてから卵を乗せるとお酒のおつまみにもピッタリ☆意外と醤油との相性もいいマスタード。お試しを！（今回は食塩不使用のふえふきマスタードを使用しているので、醤油の量はお好みで調整してください）

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ふえふきマスタード
ふえふきマスタード @cook_40355052
2022/08/07 12:44に公開

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