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キャベツのナムル
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キャベツのナムル-レシピのメイン写真

キャベツのナムル

ajyuly
ajyuly @cook_40334542

キャベツのサラダに飽きたらナムルにしてます
このレシピの生い立ち
キャベツを消費したくて作りました。

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キャベツを消費したくて作りました。

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ajyuly
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材料

  • キャベツ(千切り) 3〜4枚
  • みょうが(みじん切り) 1〜2個
  • 塩(塩もみ用) 小さじ1/2
  • ★ごま油 小さじ2
  • ★にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
  • ★生姜(みじん切り) 1/2片
  • ★炒りごま 大さじ1/2
  • ★塩 少々
  • 味の素 適量
  • ■アレンジ⑴■
  • みょうが→大葉(みじん切り) 5枚
  • ■アレンジ⑵■
  • しょうゆ 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルでキャベツを塩もみして10分以上おく。

    • キャベツのナムル作り方1写真
  2. 2

    ①をギュッと絞って水気をきり、みょうがを加える。

    • キャベツのナムル作り方2写真
  3. 3

    ★を加えて、和える。

    • キャベツのナムル作り方3写真
  4. 4

    味の素で味を整える。

    • キャベツのナムル作り方4写真
  5. 5

    ■アレンジ⑵■
    しょうゆとオイスターソースを③で加える。

    • キャベツのナムル作り方5写真
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ajyuly
ajyuly @cook_40334542
2020/12/10 06:38に公開
好き嫌いの多い家族がいろいろ食べれるよう工夫してます٩(ˊᗜˋ*)وいいねやつくれぽ、フォローありがとうございますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭仕事が忙しくなり、返れぽ等できないことが多くなっております。ごめんなさい(◞‸◟)このような状況ですがお付き合い頂けるととてもありがたいです(´-`)レシピは理想の味に近づけるよう改良することがありますʕ→ᴥ←ʔ
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このレシピのキーワード

ナムル 大葉 みょうが キャベツ にんにく しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20899835
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