付け合わせ人参グラッセ・にんじん料理
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
ステーキやハンバーグの付け合わせにピッタリ♬
柔らかく煮て、お肉の邪魔をしない味付けに！
このレシピの生い立ち
茹でただけのニンジンとは違い、口に運びやすい味付けです。
付け合わせ人参グラッセ・にんじん料理
ステーキやハンバーグの付け合わせにピッタリ♬
柔らかく煮て、お肉の邪魔をしない味付けに！
このレシピの生い立ち
茹でただけのニンジンとは違い、口に運びやすい味付けです。
アプリでひらく作り方
- 1
人参を5cmに切ります。
縦に4等分〜6等分にします。 -
- 2
角を落とします。
1真ん中の角
2上側一周【回し】
3右端の角【縦に】
4下側一周【回し】
5左側の角【縦に】 -
- 3
塩を入れ10分茹でます。
-
- 4
残り3分のところで、砂糖とバターを入れます。
-
- 5
火を止めそのまま5分置きます。
出来上がりです。 -
- 6
ステーキやハンバーグの付け合わせにぴったりです。ID: 20902223
-
コツ・ポイント
柔らかくなるまでよく茹でることです。お肉の邪魔をしない味付けです。
つくれぽ
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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