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きゅうりのきゅうちゃんの冷奴
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きゅうりのきゅうちゃんの冷奴-レシピのメイン写真

きゅうりのきゅうちゃんの冷奴

クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628

きゅうりのきゅうちゃんがある時はよく作って食べています。しっかりたんぱく質を摂って夏を乗り切りましょう。

このレシピの生い立ち
きゅうりのきゅうちゃんは漬物としても美味しいし、冷奴と一緒に食べたいと思った次第です。

きゅうりのきゅうちゃんがある時はよく作って食べています。しっかりたんぱく質を摂って夏を乗り切りましょう。

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きゅうりのきゅうちゃんは漬物としても美味しいし、冷奴と一緒に食べたいと思った次第です。

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きゅうりのきゅうちゃんの冷奴

クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628

きゅうりのきゅうちゃんがある時はよく作って食べています。しっかりたんぱく質を摂って夏を乗り切りましょう。

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きゅうりのきゅうちゃんは漬物としても美味しいし、冷奴と一緒に食べたいと思った次第です。

きゅうりのきゅうちゃんがある時はよく作って食べています。しっかりたんぱく質を摂って夏を乗り切りましょう。

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材料

1人分
  • 充填豆腐(絹) 1個
  • きゅうりのきゅうちゃん 15g
  • 大葉 1枚
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作り方

  1. 1

    みっきい☆☆さんのレシピID : 20102698
    で、今回は減塩醤油を使ってきゅうりのきゅうちゃんを作りました。

    • きゅうりのきゅうちゃんの冷奴作り方1写真
  2. 2

    きゅうりのきゅうちゃんと大葉を刻みます。

    • きゅうりのきゅうちゃんの冷奴作り方2写真
  3. 3

    冷やした豆腐の上に2を乗せます。

コツ・ポイント

ここでは手作りの減塩のものを使っています。もちろん市販のものでも美味しいです。豆腐の上のきゅうりのきゅうちゃんが足りなくなったら、また足してくださいね。

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クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628
2020/06/25 00:32に公開
 四年前の暮れに妻が59歳で急逝してしまいました。そして、昨年末から社会人入学で進学した息子と同居を開始しました。早くも中年太りになった息子のスリムアップを食事の面からサポートしようと思っています。そんなジイさんが、食べることについてのあれこれを平らかに記します。
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このレシピのキーワード

冷奴 大葉 キュウリ 豆腐

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