HMで簡単☆チョコバナナケーキ

shouko
shouko @cook_40020592

ケーキ作りが面倒になった私でもすぐ出来る簡単ケーキ(^^)v
なのにチョコ効果か?しっとりして美味しいです
このレシピの生い立ち
バナナがあったので家の普段のおやつ用に簡単第一に作りました。簡単なのに期待していなかったしっとり美味しくできたので覚書用にレシピ投稿しました。

HMで簡単☆チョコバナナケーキ

ケーキ作りが面倒になった私でもすぐ出来る簡単ケーキ(^^)v
なのにチョコ効果か?しっとりして美味しいです
このレシピの生い立ち
バナナがあったので家の普段のおやつ用に簡単第一に作りました。簡単なのに期待していなかったしっとり美味しくできたので覚書用にレシピ投稿しました。

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材料

パウンド型ひとつ分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. バナナ 1〜2本
  3. 1個
  4. 砂糖 20g
  5. 溶かしバター又はマーガリン 30g
  6. 牛乳 110cc
  7. ラム酒、ブランデーなどなどお好みで 10cc
  8. 純ココア 15g
  9. 板チョコ 1枚

作り方

  1. 1

    材料をそれぞれ計ったり準備する。
    バナナは半量を飾り用に小口切り、半量は潰す。チョコはザクザクと適当に粗めに刻む

  2. 2

    パウンド型にサラダ油を塗るかクッキングシートを敷き
    オーブンは180度に余熱開始

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れホイッパーでぐるぐる〜砂糖、牛乳、HM、純ココア、溶かしバターを順に入れながらぐるぐる混ぜる

  4. 4

    バナナ、チョコを更に入れて混ぜ型に流し上に輪切りバナナを飾る(あればお好みでナッツを飾ってもOK)

  5. 5

    オーブンで25分位(オーブンにより加減してね)焼いて出来上がり(^^)

コツ・ポイント

甘めなので控えめが好きな方はチョコや砂糖を少し減らしても良いかと。

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shouko
shouko @cook_40020592
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北海道在住 人生の終盤をのんびり〜。テレビや冊子やレシピ本などに取り上げて頂いたりオフ会したりなcookpadも今は時々レシピのお世話になる位…ですがこれからもここで知り合ったお仲間との絆は大切にしたいと思っておりますので今後とも宜しくm(__)m
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