作り方
- 1
なすを適当な大きさに切る。
(その時に切れ目を入れる。) -
- 2
サラダ油でやわらかくなるまでじっくり焼く。
- 3
熱々のうちに酢と醤油を1対1で合わせたものをかけて、熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成！
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コツ・ポイント
簡単に夏野菜を食べるために！
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