焼かずに「生」で食べる オープンサンド

高級クリーミー生食パン LA・PAN
蜂蜜が練り込まれた優しい風味と口溶け
今回は、オープンサンドで頂きました。
このレシピの生い立ち
近くで行列のできる有名店
いつか買いに行きたいと思っていたら
早速、お土産で買って来てくださいました。
蜂蜜の風味が溶け込んで
パンの柔らかさと相まった優しい食感
贅沢にも食パンで堪能できました。
風味、柔らかさ共に満点です。
焼かずに「生」で食べる オープンサンド
高級クリーミー生食パン LA・PAN
蜂蜜が練り込まれた優しい風味と口溶け
今回は、オープンサンドで頂きました。
このレシピの生い立ち
近くで行列のできる有名店
いつか買いに行きたいと思っていたら
早速、お土産で買って来てくださいました。
蜂蜜の風味が溶け込んで
パンの柔らかさと相まった優しい食感
贅沢にも食パンで堪能できました。
風味、柔らかさ共に満点です。
作り方
- 1
もうすでに
あっという間に半分をトーストで
食べてしまいました。
蜂蜜をつけながらの追いはちみつ
メッチャ美味しかった - 2
今回は、茹で卵をペーストした
オープンサンドを作りました。
茹で卵は、キミと白身に分けて切り分けます。 - 3
ふわっと甘くて柔らかい
蜂蜜を練り込んだ食パン
そのままで、とっても美味しい
2〜3cmの厚さにカットします。 - 4
薄切り胡瓜を乗せていきます。
- 5
胡瓜の上に
茹で卵を刻んでマヨネーズと塩のみ
シンプルに
味を整えたペーストを乗せます。 - 6
大きくするとこんな感じです。
- 7
ブラックペッパーをたっぷり
振りかけて、果物を添えて
さあ〜
頂きます。
コツ・ポイント
焼きたてのを頂いたので、熱気等を飛ばして
ビニールの袋に入れます。
今回は、出来立ての柔らかさを頂きたいので
生でオープントーストにしました。
パンが柔らかいので、胡瓜は食べやすくする為に薄切りにしました。
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