マスカルポーネチーズの濃厚玉子ごはん

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マスカルポーネチーズを溶かし込んだ濃厚な味わいの玉子ごはん。しょう油の量はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち
●玉子かけごはんのレシピ。
バリエーションは…
●しらすかけ丼●たまご&とろろごはんの上に
レシピID : 20452301
●山芋をおろして●たまご&とろろのごはん
レシピID : 20453505

マスカルポーネチーズの濃厚玉子ごはん

マスカルポーネチーズを溶かし込んだ濃厚な味わいの玉子ごはん。しょう油の量はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち
●玉子かけごはんのレシピ。
バリエーションは…
●しらすかけ丼●たまご&とろろごはんの上に
レシピID : 20452301
●山芋をおろして●たまご&とろろのごはん
レシピID : 20453505

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材料

1〜2人分
  1. ごはん 200g
  2. 1個
  3. マスカルポーネチーズ 大さじ1強
  4. しょう油 小さじ1
  5. 刻み海苔 大さじ2
  6. 味つけ海苔 2枚

作り方

  1. 1

    ●ボウルで卵を溶く。
    ●マスカルポーネチーズ、しょう油を入れる。
    ●ごはんを入れて混ぜあわせる。

  2. 2

    ●器にとる。
    ●刻み海苔をのせる。

  3. 3

    ●味つけ海苔をのせて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●胡椒や発酵バターを加えてもいいと思います。

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