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Pollo Guisado
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Pollo Guisado-レシピのメイン写真

Pollo Guisado

Soleil182
Soleil182 @cook_40075575

これにフライドポテトやご飯などが合います。
このレシピの生い立ち
スペインで教わったのを、もっと簡単にしました。

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Soleil182
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これにフライドポテトやご飯などが合います。
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材料

  • チキン 3切れ
  • 玉ねぎ ½個
  • オリーブオイル 適量
  • 小麦粉 大さじ1
  • 白ワイン ⅓カップ
  • トマト缶(whole tomato) 缶半分
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作り方

  1. 1

    チキンは一口大に切る。玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    チキンを軽く炒めて取り出す。

  3. 3

    玉ねぎをオリーブオイルで透明になるまで炒めたら、小麦粉を入れて1ー2分炒める。

  4. 4

    チキンを3の鍋に戻し、白ワインを入れて1ー2分したらトマト缶のトマトを入れて30分くらい煮込む。

コツ・ポイント

シンプルで簡単だけど美味しい♪

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Soleil182
Soleil182 @cook_40075575
2020/06/23 01:54に公開
海外生活で自分が欲しい物が手に入る時・入らない時があるなかで頑張っています。現在はアメリカ南部に住んでいます。
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このレシピのキーワード

鶏肉 トマト トマト缶 小麦粉 玉ねぎ

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