ゴールデンキウイで☆爽やかキャロットラペ
yurimari☆☆ @cook_40068948
ゼスプリ・サンゴールドキウイを使ったお子様にも食べやすいキャロットラペです。
このレシピの生い立ち
いつもオレンジで作るキャロットラペ。切らしててない！甘味の強いゼスプリ・サンゴールドキウイならどうかな？と思い作ってみたら、違和感なくとても美味しいラペになりました☆我が家の娘たちにも大人気！
ゴールデンキウイで☆爽やかキャロットラペ
ゼスプリ・サンゴールドキウイを使ったお子様にも食べやすいキャロットラペです。
このレシピの生い立ち
いつもオレンジで作るキャロットラペ。切らしててない！甘味の強いゼスプリ・サンゴールドキウイならどうかな？と思い作ってみたら、違和感なくとても美味しいラペになりました☆我が家の娘たちにも大人気！
作り方
- 1
人参は千切りにする。私はスライサーでスライス後千切りにしました。
ゴールデンキウイはいちょう切りにする。 - 2
☆を混ぜ合わせる
- 3
1と2とレーズンをざっくり混ぜ合わせて冷蔵庫で30分以上味を馴染ませたら完成！
-
- 4
次の日の方が人参にも味が回りしんなりして美味しいです♪
-
コツ・ポイント
混ぜ合わせたらしばらく味を馴染ませるため置いておきましょう。人参は出来るだけ細くした方が美味しいです。
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