簡単♪鮭のごま甘酢照り焼き

Name: 簡単♪鮭のごま甘酢照り焼き
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭 3切れ; 片栗粉 適量; 塩こしょう 各少々; ごま油 適量; 白ごま 大さじ1/2; 醤油 大さじ1と1/2; 酢 大さじ1と1/2; 砂糖 大さじ1と1/2

管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎鮭をおいしくいただく簡単レシピ♪
◎ごま甘酢だれでごはんがすすむ♪
◎作り置きおかずやお弁当に♪
このレシピの生い立ち
週末の作り置きおかず

簡単♪鮭のごま甘酢照り焼き

管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

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材料

2〜3人分

鮭 3切れ
片栗粉適量
塩こしょう各少々
ごま油適量
白ごま大さじ1/2
A
醤油大さじ1と1/2
酢大さじ1と1/2
砂糖大さじ1と1/2

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作り方

1
鮭の両面に塩をふり、約10分おく。鮭の表面から出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取る。
2
塩こしょうで下味をつけ、一口大に切り、片栗粉を薄くまぶす。
3
フライパンにごま油を熱し、鮭を中火でこんがりと焼き目がつくまで焼く。Aを加えて全体にからめ、白ごまをふる。

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つくれぽ

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管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

2020/06/22 04:55に公開

YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります！本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように

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