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使うのは大根のしっぽ！　しらすおろし
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使うのは大根のしっぽ！　しらすおろし-レシピのメイン写真

使うのは大根のしっぽ！　しらすおろし

D-studio
D-studio @cook_115150132
大阪市

朝ご飯のおかずのひとつに「しらすおろし」があります。単純に大根おろしにしらすを乗せてしょうゆにかけるだけの簡単な料理ですが、これが大根が辛かったりすると目がさえるんだよね。という事で良かったら見てね！
【YouTube】
https://youtu.be/QqlrAOAZFCs

朝ご飯のおかずのひとつに「しらすおろし」があります。単純に大根おろしにしらすを乗せてしょうゆにかけるだけの簡単な料理ですが、これが大根が辛かったりすると目がさえるんだよね。という事で良かったら見てね！
【YouTube】
https://youtu.be/QqlrAOAZFCs

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使うのは大根のしっぽ！　しらすおろし

D-studio
D-studio @cook_115150132
大阪市

朝ご飯のおかずのひとつに「しらすおろし」があります。単純に大根おろしにしらすを乗せてしょうゆにかけるだけの簡単な料理ですが、これが大根が辛かったりすると目がさえるんだよね。という事で良かったら見てね！
【YouTube】
https://youtu.be/QqlrAOAZFCs

朝ご飯のおかずのひとつに「しらすおろし」があります。単純に大根おろしにしらすを乗せてしょうゆにかけるだけの簡単な料理ですが、これが大根が辛かったりすると目がさえるんだよね。という事で良かったら見てね！
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材料

1人分
  • 大根 1/5本
  • しらす 適量
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、おろしにする。おろした大根は水気を切って器に入れる

    • 使うのは大根のしっぽ！　しらすおろし作り方1写真
  2. 2

    おろしの上にしらすを乗せ、しょうゆをかければ完成

    • 使うのは大根のしっぽ！　しらすおろし作り方2写真

コツ・ポイント

大根は節の穴が斜めになってるほど辛いです

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D-studio
D-studio @cook_115150132
2026/09/04 01:19に公開
大阪市
大阪市内在住のフリーデザイナーです。D-studioはウチの個人事務所の屋号です。仕事で缶詰め状態の中、息抜きは料理を作ることです。低収入もあって毎日ほぼ自炊しているのですが、料理好きな貧乏デザイナーのおうちごはんのレシピを紹介したく2026年1月に登録しました。YouTubeでも料理動画などを配信しておりますので、良かったらチャンネル登録してあげてください。貧乏デザイナーに暖かい手を！https://www.youtube.com/channel/UCehRlyhXSD44CVASgimW20Q事務所ホームページも良かったら見てね！https://d-studio.main.jp
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このレシピのキーワード

大根 しらす

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