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自家製ごまドレッシングで優しいごぼうサラダ
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自家製ごまドレッシングで優しいごぼうサラダ-レシピのメイン写真

自家製ごまドレッシングで優しいごぼうサラダ

ポテ子
ポテ子 @cook_109599273

冷蔵庫に中途半端に残ったごぼうがあったのでサラダにしました。合わせる材料はその時にあるもので大丈夫!

冷蔵庫に中途半端に残ったごぼうがあったのでサラダにしました。合わせる材料はその時にあるもので大丈夫!

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自家製ごまドレッシングで優しいごぼうサラダ

ポテ子
ポテ子 @cook_109599273

冷蔵庫に中途半端に残ったごぼうがあったのでサラダにしました。合わせる材料はその時にあるもので大丈夫!

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材料

2人分
  • 余ってたごぼう 1/4本くらい
  • 余ってたサラダキチン 40gほど
  • 冷凍枝豆 好きなだけ
  • あれば黒ゴマ トッピング
  • ☆自家製ごまドレッシング
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作り方

  1. 1

    ごぼうは千切りして水にさらす。冷凍枝豆は水で戻す。サラダチキンは太めの千切り

    • 自家製ごまドレッシングで優しいごぼうサラダ作り方1写真
  2. 2

    ごぼうはさっと茹でて粗熱をとります。

    • 自家製ごまドレッシングで優しいごぼうサラダ作り方2写真
    • 自家製ごまドレッシングで優しいごぼうサラダ作り方2写真
  3. 3

    自家製ごまドレッシングに材料を全て入れて和える

    • 自家製ごまドレッシングで優しいごぼうサラダ作り方3写真
    万能!簡単すぎる自家製ごまドレッシング
  4. 4

    色が白いのでアクセントのトッピングで黒ゴマパラパラ…

    • 自家製ごまドレッシングで優しいごぼうサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ごぼうだけだと物足りないかなと思い今あるものを合わせて作りました♪自家製ごまドレッシングが優しめなのでパンチがほしい方はお好みでブラックペッパーを足したりしても良いかもです!

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ポテ子
ポテ子 @cook_109599273
2026/09/04 01:22に公開
食べた人を笑顔にするごはんを簡単に美味しく作りたい。毎日がんばるママ達を応援しています!
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このレシピのキーワード

ごぼうサラダ 枝豆 ごぼう

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