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たけのこのミルフィーユかつ

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サクサク&シャキシャキ♪たけのこの歯ごたえが楽しめるレシピです。

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材料

4個分
  • たけのこ(ゆで) 80g
  • 豚薄切り肉 8枚
  • スライスチーズ 4枚
  • A
  • 小麦粉・牛乳 各大さじ2
  • 溶き卵 1個分
  • 粗びき黒こしょう・小麦粉・パン粉・油 各適量
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作り方

  1. 1

    たけのこは薄切りにする。豚肉は2 つに折って半分の長さにし、黒こしょうをふる。チーズは半分に切る。

  2. 2

    豚肉、たけのこ、チーズ、豚肉、チーズ、たけのこの順に重ねる。これを計4個作る。

  3. 3

    ボウルにAを混ぜ合わせて衣を作り、②に小麦粉をつけてから衣につけ、パン粉をまぶし、170℃の油で揚げる。

  4. 4

    ▼レシピ開発
    スタジオウィッシュ

    ~人々を笑顔にする「食シーン」をお届けします~

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2021/03/31 05:48に公開
私たちは、お客様とともにおいしい価値や関係を生みだすコミュニケーションデザインの会社です。 お客様のビジネスをもっとおいしく。生活者をしあわせに。いっしょにおいしそうなストーリーをつくりませんか。◎コミュニケーションデザインカンパニー『ANDCOCO株式会社』https://andcoco.co.jp/?utm_source=cookpad&utm_medium=sociall◎こちらでレシピ+料理画像の素材を販売中https://andcoco.co.jp/rsm/
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ミルフィーユ たけのこ 牛乳 豚薄切り肉 小麦粉 スライスチーズ

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