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マッシュポテトでクリーミーコロッケ
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マッシュポテトでクリーミーコロッケ-レシピのメイン写真

マッシュポテトでクリーミーコロッケ

SAsunny
SAsunny @cook_40296654

牛乳とバターでのばしたマッシュポテトをクリーミーなポテトコロッケにしてみました。

このレシピの生い立ち
美味しそうなマッシュポテトのレシピを見たので。コロッケにしてみました。

牛乳とバターでのばしたマッシュポテトをクリーミーなポテトコロッケにしてみました。

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美味しそうなマッシュポテトのレシピを見たので。コロッケにしてみました。

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マッシュポテトでクリーミーコロッケ

SAsunny
SAsunny @cook_40296654

牛乳とバターでのばしたマッシュポテトをクリーミーなポテトコロッケにしてみました。

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美味しそうなマッシュポテトのレシピを見たので。コロッケにしてみました。

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材料

4人分
  • ジャガイモ 5個
  • 牛乳 100cc程
  • バター 8g
  • 塩、胡椒 適量
  • バッター液(小麦粉、卵、水) 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油
  • ソース
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作り方

  1. 1

    mini_ossanさんのマッシュポテトを作る(ID: 20903208)
    今回はコロッケにするので塩胡椒をしっかりする。

  2. 2

    形成してバッター液&パン粉をつけ、油で揚げる。

    • マッシュポテトでクリーミーコロッケ作り方2写真
  3. 3

    盛り付けて出来上がり。
    トロトロクリーミーなポテトコロッケです。

    • マッシュポテトでクリーミーコロッケ作り方3写真

コツ・ポイント

マッシュポテトが柔らかいので、やさしく形成します。

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SAsunny
SAsunny @cook_40296654
2020/06/25 09:29に公開

このレシピのキーワード

コロッケ マッシュポテト じゃがいも バター 牛乳 卵 小麦粉

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