ネギを斜めに切ります。

油をひきます

まずネギを入れて炒めます、しっとりするまで

牛肉を出して、好みのサイズに切ります

フライパンに牛肉も入れて炒めます。

めんつゆを大さじ3-5杯入れますか。
お好みの味で入れてください。
砂糖を大さじ1入れて、
少し和えれば完成です。