
山菜パスタのタレ
手間は少しかかりますが美味しい山菜パスタができます。
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我が家定番のパスタです。ウィンナー1本分をS袋に入れる。
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我が家定番のパスタです。ウィンナー1本分をS袋に入れる。
手間は少しかかりますが美味しい山菜パスタができます。
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我が家定番のパスタです。ウィンナー1本分をS袋に入れる。
鍋に、醤油、料理酒、白だし、みりん、水を入れて中火で沸騰したら弱火で煮詰める。30分から50分
煮詰まったら火を止めて冷ます。ペットボトルに入れる。冷蔵庫で保管。冷蔵庫で1ヶ月程保存可能
じっくり煮詰める。
山菜をS袋に30gずつ入れて冷凍したら、忙しい時にさっとできます。
ウィンナーは、縦に半分に切って↖️に切ります。ウィンナーもS袋に切ったウィンナーを入れて冷凍します。
使う時は袋からだしてレンジで1分ちんします。
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