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魚介と野菜のナンプラー炒め
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魚介と野菜のナンプラー炒め-レシピのメイン写真

魚介と野菜のナンプラー炒め

ajyuly
ajyuly @cook_40334542

アジアン炒め☆
このレシピの生い立ち
以前食べて美味しかったので思い出しながら作りました。

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魚介と野菜のナンプラー炒め

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材料

  1. むき海老 約100g
  2. キャベツ(ざく切り) 3〜4枚
  3. ピーマン(乱切り) 2個
  4. サラダ油 小さじ1
  5. にんにく(みじん切り) 1片
  6. ★ナンプラー 大さじ1
  7. ★オイスターソース 小さじ2
  8. ★醤油 小さじ1
  9. ★砂糖 大さじ1/2
  10. ★酒 大さじ1/2
  11. ★レモン汁 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    サラダ油でにんにくを炒める。

    • 魚介と野菜のナンプラー炒め作り方1写真
  2. 2

    香りが立ったら、海老を炒める。

    • 魚介と野菜のナンプラー炒め作り方2写真
  3. 3

    色が変わり始めたら、野菜を加える。

    • 魚介と野菜のナンプラー炒め作り方3写真
  4. 4

    ★を入れて、炒める。

    • 魚介と野菜のナンプラー炒め作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付ける。

    • 魚介と野菜のナンプラー炒め作り方5写真

コツ・ポイント

魚介は鶏肉にしても美味しいです

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ajyuly
ajyuly @cook_40334542
2021/12/22 09:55に公開
好き嫌いの多い家族がいろいろ食べれるよう工夫してます٩(ˊᗜˋ*)وいいねやつくれぽ、フォローありがとうございますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭仕事が忙しくなり、返れぽ等できないことが多くなっております。ごめんなさい(◞‸◟)このような状況ですがお付き合い頂けるととてもありがたいです(´-`)レシピは理想の味に近づけるよう改良することがありますʕ→ᴥ←ʔ
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