シナモンロールと惣菜パン、ジャムパンも
kyoko0608 @cook_40068530
レシピID:20884509の生地は次の日も硬くならず優秀です。色々アレンジ出来そうです！
このレシピの生い立ち
シンプルなちぎりパンをアレンジしました。
シナモンロールと惣菜パン、ジャムパンも
レシピID:20884509の生地は次の日も硬くならず優秀です。色々アレンジ出来そうです！
このレシピの生い立ち
シンプルなちぎりパンをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
レシピ ID:20884509の生地を使う。
- 2
1次発酵した生地をガス抜きし、綿棒で長方形に伸ばし広げる。
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- 3
【シナモンロール】シナモンシュガーを2の生地にふりかけてロールケーキのように巻く。
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- 4
巻いたところ。
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- 5
図のように切って、下になる方は絞って底を作る。
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- 6
型に入れて、2次発酵。
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- 7
発酵後。180°に温めたオーブンで20分焼く。
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- 8
シナモンロール。型いっぱいに膨らんで焼けます✨
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- 9
【惣菜パン】ベーコン、スライスした玉ねぎなどを2の生地に広げてマヨネーズをかけ、ロールケーキのように巻く。
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- 10
2次発酵をする。
180°に温めたオーブンで20分焼く。 -
- 11
こんがり焼けます。
焼き加減はお好きに調整してください。 -
- 12
イチゴジャムを練り込みました！
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コツ・ポイント
優秀なちぎりパン生地です！
つくれぽ
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