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簡単低糖質ココアパウンドケーキ♡
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簡単低糖質ココアパウンドケーキ♡-レシピのメイン写真

簡単低糖質ココアパウンドケーキ♡

クックUG5BZ2☆
クックUG5BZ2☆ @cook_40355702

卵3個を使うため、柔らかくて、しっとり甘いけど低糖質でおいしいパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
コロナ太り解消ダイエットをしたいけど、甘いものは食べたいという欲求を満たすスイーツを作りました✨

卵3個を使うため、柔らかくて、しっとり甘いけど低糖質でおいしいパウンドケーキです。
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簡単低糖質ココアパウンドケーキ♡

クックUG5BZ2☆
クックUG5BZ2☆ @cook_40355702

卵3個を使うため、柔らかくて、しっとり甘いけど低糖質でおいしいパウンドケーキです。
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コロナ太り解消ダイエットをしたいけど、甘いものは食べたいという欲求を満たすスイーツを作りました✨

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材料

18cmパウンド型一台分
  • 卵 3個
  • 羅漢果糖（ラカントS） 100g
  • アーモンドプードル 50g
  • 大豆粉 50g
  • ベーキングパウダー 5g
  • MCTオイル（米油やなたね油も可） 100g
  • 自然塩 小さじ1/2
  • ココア 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵をホイッパーでまぜる。

  2. 2

    粉類を全て混ぜる。

  3. 3

    オイルをいれ、よくまぜる。

  4. 4

    型に入れ180度のオーブンで40分から45分焼く。

コツ・ポイント

最後はねっとりとオイルがなじむようにしっかりまぜる。

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クックUG5BZ2☆
クックUG5BZ2☆ @cook_40355702
2020/06/23 07:54に公開
スイーツやパンを作るのが好きですが、コロナ自粛中の体重増加に危機感を抱き、最近はもっぱら低糖質で美味しくできないかあれこれ考えてるところです(^^;;
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ココア 大豆粉 卵 羅漢果 米

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