ハーブソルトでぎゅうぎゅう焼き
みなまな163 @cook_40311536
味付けはクレイジーソルトとオリーブオイルだけです。簡単なのに、チキンと野菜の旨みが凝縮されてワインがすすむ一品です！
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあった材料で作ってみたら、とても美味しいと、みんなに喜んでもらえました。
ハーブソルトでぎゅうぎゅう焼き
味付けはクレイジーソルトとオリーブオイルだけです。簡単なのに、チキンと野菜の旨みが凝縮されてワインがすすむ一品です！
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあった材料で作ってみたら、とても美味しいと、みんなに喜んでもらえました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は、大きめの一口大に切って、クレイジーソルトをもみ込んでおきます。ハーブソルトなら何でもいいです。1時間以上
- 2
じゃがいもは、大きめの一口大に切って、10分下茹でします。新じゃがなら皮をむかずそのまま。
- 3
その他の材料も適当な大きさに切ります。
- 4
クッキングシートを天板に敷きます。最初に鶏もも肉を並べます。次に他の材料を隙間なく詰め込みます。
-
- 5
クレイジーソルトを全体に振りかけ、オリーブオイルをまんべんなく回しかけます。
- 6
にんにくは、縦半分に切って、全体に散らします。
- 7
200度のオーブンの中段で30分焼きます。
コツ・ポイント
最初に、じゃがいもや鶏肉など大きい材料を並べて、次に玉ねぎ、かぼちゃ、パプリカなど、そのあとに小さい材料を隙間が出来ない様に詰め込みます。
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