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みんな大好き☆☆栄養満点タコライス☆☆
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みんな大好き☆☆栄養満点タコライス☆☆-レシピのメイン写真

みんな大好き☆☆栄養満点タコライス☆☆

市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

お手軽&栄養満点なワンプレートメニューの「タコライス」♪具材を彩りよくキレイに盛り付けると、パーティーメニューになるよ☆
このレシピの生い立ち
ごはんもお肉もお野菜も、しっかりと食べられる♪市原市の公立保育施設で人気がある「タコライス」のレシピだよ☆
-1人分の栄養価-
エネルギー:283kcal
たんぱく質:12.7g
脂質:4.2g
炭水化物:46.3g
塩分0.6g

お手軽&栄養満点なワンプレートメニューの「タコライス」♪具材を彩りよくキレイに盛り付けると、パーティーメニューになるよ☆
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エネルギー:283kcal
たんぱく質:12.7g
脂質:4.2g
炭水化物:46.3g
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市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

お手軽&栄養満点なワンプレートメニューの「タコライス」♪具材を彩りよくキレイに盛り付けると、パーティーメニューになるよ☆
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ごはんもお肉もお野菜も、しっかりと食べられる♪市原市の公立保育施設で人気がある「タコライス」のレシピだよ☆
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材料

子ども4人分
  • ごはん 4杯分
  • 豚ひき肉 120g
  • 玉ねぎ 100g(中1/2個)
  • ■トマトケチャップ 12g(大さじ1)
  • ■ウスターソース 8g(大さじ1と1/2)
  • ■カレー粉 少々
  • ■塩・こしょう 少々
  • キャベツ 100g(葉2枚)
  • ミニトマト 40g(4個)
  • チーズ 40g(スライスチーズ2枚)
  • コーンフレーク(プレーン味) 適宜(飾り用)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしてね。

  2. 2

    フライパンに豚ひき肉と①の玉ねぎを入れて、炒めるよ!

  3. 3

    ②に■のトマトケチャップ、ウスターソース、カレー粉、塩、こしょうを加えて、そぼろを作ってね。

  4. 4

    キャベツはせん切りにし、ゆでて、水気を絞っておこう。

  5. 5

    ミニトマトは2~4等分してね。

  6. 6

    チーズは食べやすい大きさ、形に切ってね。

  7. 7

    ごはんをお皿に盛り付け、⑥のチーズをのせ、その上に④のキャベツ、③のそぼろを重ねるよ。

  8. 8

    仕上げに、⑤のミニトマト、コーンフレークを飾ったらできあがり♪

コツ・ポイント

チーズは、様々な大きさや形のものが売っているから、お好みで選んでね♪好きな形に型抜きしたり他の具材を加えてもイイね♪コーンフレークは、砕かないまま飾ると食感が楽しめるよ!でも、噛むことが苦手なお子さんには砕いてから飾ってあげてね☆

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市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa
2020/07/03 04:52に公開
ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ!市原市は農業が盛んで自然豊かなとっても良いところ!ぼくが大好きな野菜や果物を使った、体に良いレシピをたくさんご紹介します!みんなでおいしく楽しく食べて、未来へつなぐ健倖都市を目指そう!HP⇒https://www.city.ichihara.chiba.jp/3rdCategory?categoryId=10306090
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このレシピのキーワード

タコライス キャベツ ミニトマト 豚ひき肉 カレー粉 チーズ 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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