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簡単！ゆで卵のオードブル
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簡単！ゆで卵のオードブル-レシピのメイン写真

簡単！ゆで卵のオードブル

まこまこ419
まこまこ419 @cook_40095830

オードブルの一品にめちゃ簡単で華やかになるのでカサ増しに良い！
このレシピの生い立ち
いつでも家にある材料！！パセリが無く青のりにしてみました

オードブルの一品にめちゃ簡単で華やかになるのでカサ増しに良い！
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いつでも家にある材料！！パセリが無く青のりにしてみました

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簡単！ゆで卵のオードブル

まこまこ419
まこまこ419 @cook_40095830

オードブルの一品にめちゃ簡単で華やかになるのでカサ増しに良い！
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いつでも家にある材料！！パセリが無く青のりにしてみました

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材料

2人分
  • 卵 4個
  • 酢 大さじ1
  • マヨネーズ 適量
  • あおさ 少量
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作り方

  1. 1

    卵がしっかりつかる水に酢をいれ卵も入れる

  2. 2

    火にかけ沸騰してから7分湯がく

    • 簡単！ゆで卵のオードブル作り方2写真
  3. 3

    火を止め流し水で冷ます

    • 簡単！ゆで卵のオードブル作り方3写真
  4. 4

    殻をむき卵の縦の上下少しカットし、半分にもカットしお皿に並べていく。
    マヨネーズを適度にかけあおさを散らして出来上がり

    • 簡単！ゆで卵のオードブル作り方4写真

コツ・ポイント

卵上下少しカットすれば並べやすくなります。
細くマヨネーズをかけるほど、繊細感が出ていいかと思います。今回は普通の細さです。

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まこまこ419
まこまこ419 @cook_40095830
2020/06/23 04:14に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 卵

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