わしたポークのオーブンオムレツ

Name: わしたポークのオーブンオムレツ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: わしたポークランチョンミート 1/4缶; 溶き卵 ４個分; プチトマト ４個; 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個; プロセスチーズ 2枚; サラダ油 大さじ２; 塩、こしょう 少々

沖縄県物産公社 @cook_40355391

わしたポークは沖縄産豚肉と鶏肉を塩とこしょう、黒糖で味付けし他のランチョンミートに比べ塩分控えめであっさりした旨みが特徴
このレシピの生い立ち
子供からお年寄りまで沖縄県民みんなに愛される「わしたポーク」そんな、うちなーんちゅの家庭の味レシピをご紹介しています♪

わしたポークは、発色剤は使用せず、素材の味を活かすため塩とこしょう、沖縄産黒糖を使い味付けしています！

わしたポークのオーブンオムレツ

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わしたポークは、発色剤は使用せず、素材の味を活かすため塩とこしょう、沖縄産黒糖を使い味付けしています！

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材料

2人分

わしたポークランチョンミート 1/4缶
溶き卵４個分
プチトマト４個
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
プロセスチーズ 2枚
サラダ油大さじ２
塩、こしょう少々

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作り方

1

食材をカットする
ポーク５ｍｍ厚さの１ｃｍ幅の短冊切り、プチトマト半分、玉ねぎみじん切り
2

フライパンに油大さじ１を熱し、玉ねぎとポークを炒め、塩、こしょうで味を調えて溶き卵に加える
3

具材を加えた溶き卵をフライパンに流入れ混ぜながら焼く
4

半熟状になったらトマトとチーズをのせ、蓋をして弱火で１～２分焼く
5
使ったポーク缶はコレ「わしたポーク」沖縄産の豚肉と鶏肉を使ったあっさりとした旨み♪
6
※辛いのが好きな方には、わしたスパイシーポークもおすすめ

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つくれぽ

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沖縄県物産公社 @cook_40355391

2020/06/24 01:01に公開

「わしたポーク」企画担当がご提案するレシピです♪沖縄産の豚肉と鶏肉を使ったあっさりとした旨み、他のランチョンミートに比べて塩分控えめなので、様々な食材と合わせた調理がしやすく、お子様も安心して食べられる「わしたポーク」です。唐辛子が入ったピリ辛味も展開中です♪「わしたポーク」の開け方と取り出し方の紹介動画　→　https://youtu.be/gKy30eKJAAI

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